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Acerca de mi

Pamela Rocha Yupanqui

CEO y Co Fundadora en Omaigut

Ingeniero en alimentos de la Universidad de Chile con experiencia en grandes empresas de alimentos en las áreas de i+I+D, Marketing de Alimentos, Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, Coordinación y Administración de Proyectos. Fundadora de Home Baker, una compañía que ayuda a aquellos que aman cocinar y hornear sus propios panes o pizzas en casa (homebakers) para obtener ingredientes y materiales profesionales para hacer sus preparaciones como el mejor Boulanger. Asesora en innovación alimentaria, desarrollo y comercialización de alimentos. Co Fundadora y CEO en Omaigut, una nueva Start-Up en la que estamos desarrollando una plataforma de Inteligencia Artificial orientada al área de desarrollo de productos, para empresas del rubro de alimentos, que quieran productos innovadores, saludables, basados en plantas, con reducción en los tiempos de desarrollo, información de costos e impacto ambiental de los ingredientes.

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